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5S QS ISO管理体系是什么意思[咨询360问答]

更新时间:2016-10-24 21:05:21点击次数:2431次字号:T|T
    企业管理咨询中,关于5S QS ISO管理体系是什么意思咨询,解答如下:
    咨询详情:看到食品公司招工时有这些要求,我是食安专业的,想知道是什么意思
    “5S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和修身(Shitsuke)这5个词的缩写。
因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”,所以简称为“5S”,开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动,称为“5S”活动。
“5S”活动起源于日本,并在日本企业中广泛推行,它相当于我国企业开展的文明生产活动。
“5S”活动的对象是现场的“环境”,它对生产现场环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施,从而达到规范化管理。
“5S”活动的核心和精髓是修身,如果没有职工队伍修身的相应提高,“5S”活动就难以开展和坚持下去。
QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,也是食品质量安全市场准入,是政府强制执行,目前已涵盖所有的食品及食品塑料包装、纸质包装。
ISO是指国际标准化组织,是由各国际标准化团体(ISO成员团体)组成的世界性联合会。
制定国际标准的工作通常由ISO的技术委员会完成,各成员团体若对其技术委员会确立的项目感兴趣,均有权参加该委员会的工作。
它包括: a)GB/T19000,质量管理体系基础知识并规定质量管理体系术语; b)GB/T19001,规定质量管理体系要求,用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力,目的在于增进顾客满意; c)GB/T19004,质量管理体系的有效性和效率两方面的业绩改进指南; d)GB/T19011,提供审核质量和环境管理体系指南。
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