5S企业管理理念是从那里引进的[咨询360问答]
更新时间：2016-10-24 17:19:21点击次数：1651次字号：T|T
企业管理咨询中，关于5S企业管理理念是从那里引进的咨询，解答如下：
咨询详情：企业管理
5S是日文SEIRI(整理)、SEITON(整顿)、SEISO(清扫)、SEIKETSU(清洁)、SHITSUKE(修养)这五个单词的第一个字母.它发源于日本，1、学习5S和五常法要结合中国餐饮业的实际,日本5S和香港五常法是普通适用于各行业的方法,现场管理实务的核心是科学处理工作现场的人、物品、场地三者的关系,其原则和方法对于各个不同行业的现场管理都具有指导意义。
2、中国政府对于餐饮业的安全、卫生管理十分重视。
尤其是2005年10月1日卫生部出台了《餐饮业和集体用餐陪送单位卫生规范》作出了明确而具体的规范要求，餐饮业现场管理必须符合上述规范文件的要求。
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